Мясо "По-богатырски"

В кафе "Матрёшка" особое отношение к русской кухне и гостям. Мужчины могут заказать мясо "По-богатырски", это стейк из телятины с мозговой косточкой, которая придаёт запечёному мясу тот самый ореховый вкус. Возможно, именно в этом секрет силы богатырской!