Фирменный салат "Китайский веер"

Любимое многими блюдо китайской кухни - баклажаны в кисло-сладком соусе - подаётся в неожиданной форме: брусочки баклажан сложены... сразу и не подберёшь слов. Но решает всё именно соус с помидорами и перцем, которым полита эта вкусная конструкция.

Фирменный салат "Китайский веер" в кафе "Театральное"