Всемирный День яйца

Всемирный день яйца (вторая пятница октября) — неофициальный праздник всех любителей кулинарных блюд, одним из основных ингредиентов которых  является яйцо: омлеты,  глазуньи...

В 1996 году, в австрийской столице — городе Вене состоялась очередная конференция «Международной яичной комиссии» (International Egg Commission), делегаты конференции сочли необходимым создать для яйца и его кулинарных производных собственный праздник. Тогда же был выбран день для этого праздника —12 число октября.