Долго выбирали с мужем, где отметить вдвоем годовщину свадьбы! Остановились на ресторане "Варварка". В итоге не получилось отметить годовщину с комфортом, как того хотелось. Из плюсов - красивый интерьер, дружелюбный персонал, относительно неплохая кухня. Относительно - так как брали "Цезарь", он на 3+ (ели гораздо вкусней, но и гораздо хуже тоже пробовали), второй салат - "Русский"- вкусный очень, корейка свиная была вкусная, а картофель фри пережареный. Чизкейк отвратительный, чувствуется, что был замороженый. Минусы начались с порога - нет гардероба. По-моему, для ресторана это непростительно, даже нет вешалок возле столиков, одежду на стулья вешали. Пока читали меню, мимо нас прошагала кошка, а затем уборщица в спецодежде. Еле уговорила мужа остаться (не было желания куда-то снова ехать). Заказали коктейль, шоком было услышать за стенкой "А как его делать? А алкоголь добавлять?" Ждем заказ. Заказали кролика, приходит официант через 20 мин - извините, кролика нет, выберите что-нибудь другое. Блюда приносят по очереди, а не одновременно. Хотелось бы кушать вместе. А получилось пока я ела салат, муж ждал свой. Я доела - принесли ему. С горячим так же. После горячего просим принести десерт, заказанный в самом начале, нам снова - извините, нет тирамису, выберите другой. И еще какой-то непонятный запах, очень неприятный и в зале, и в туалете. В принципе, осадка сильно негативного нет, но и позитива тоже. Больше туда не пойдем.
КОММЕНТАРИЙ АДМИНИСТРАЦИИ РЕСТОРАНА "ВАРВАРКА": Наталья, мы обсудили в коллективе Ваш отзыв. Сделали выводы, приняли меры. И обратили ОСОБОЕ внимание на качество салата "Цезарь", который Вы оценили на 3+. Повару (кстати, в ресторане НОВЫЙ ПОВАР!) было дано задание изучить все виды рецептур и способов приготовления этого салата и из множества вариантов выбрать те, в которых были бы учтены все пожелания посетителей ресторана. В качестве эксперта попросили выступить редактора портала www.eda27.ru. Наталья, всё же несмотря на Ваше решение "больше не пойдём", приглашаем Вас посетить наш ресторан ещё раз. Приходите, заказывайте салат "Цезарь" ( оценивайте его новую рецептуру), а также и другие блюда из меню ресторана. Надеемся, Вы не будете разочарованы. Мы Вас ждём!
Директор ресторана "Варварка"
КОММЕНТАРИЙ АДМИНИСТРАЦИИ ПОРТАЛА www.eda27.ru: Итак, "тестируем" салат "Цезарь" с курицей от ресторана "Варварка". "Эссе о салате "Цезарь", а также "мысли вслух по поводу и без" читайте здесь...
Главный редактор портала www.eda27.ru Светлана Быкова