Столы с жаровнями - особенность корейского ресторана

В корейском ресторане Ansan есть столы, оборудованные газовыми плитами, чтобы готовить блюда непосредственно при посетителях.

Корейское барбекю

Что приготовить? Например, бульгоги (пулькоги) - одно из самых популярных блюд корейской кухни. Что это? Это кусочки мяса, приготовленные на гриле. Они могут быть замаринованы, а могут и не быть. Это может быть говядина, свинина, телятина, или даже курица. А при желании и рыба и морепродукты...