Солянка сборная по традиционному русскому рецепту

В кафе "13 км" незаслуженно забытое первое блюдо с "насыщенным кисло-солено-острым вкусом и ярким ароматом пряностей".

400 грамм - 300 рублей

"Солянка сборная - блюдо русской кухни.  А между тем, как говорят эксперты, сегодня русская кухня - одна из недостающих концепций в гастробизнесе. Да, удивительно, но так говорят знающие люди, а все почему? Потому что наша кухня очень сложна в исполнении. Большинство оригинальных рецептов утрачено, а упрощенный вариант не интересен. Поэтому один из наших принципов - это сохранение рецептуры и технологии приготовления," - пишут в аккаунте кафе "13 км".