Обед имени Александра Строганова

Говядина по-строгановски (бефстроганов) с картофельным пюре в кафе "Досытаевский" в Хабаровске.

Что вы знаете об Александре Строганове? А между тем, именно в его честь названо одно из известнейших блюд русской кухни - бефстроганов - нежнейшее мясо в сливочном соусе. В классическом варианте бефстроганов подается с картофельным пюре - вкусно и очень сытно!