15 сентября 2017 - Международный фестиваль сыра в г. Бра (Италия)

В этот день раз в два года Бра (Пьемонт) превращается в рай для любителей молочных продуктов, а особенно сыра. Причем виновниками торжества становятся не крупнейшие в мире производители, а мелкие фермерские хозяйства, специализирующиеся на выпуске малых партий сыра. Каждый из более чем 150 000 посетителей праздника может попробовать швейцарский Грюйер, итальянскую моцареллу, чеддер и множество других сортов сыра, не говоря уже о йогуртах, мороженом и других молочных продуктах, которые предлагают сотни сыроделов, съехавшихся на праздник со всей Европы. В центре города ставятся палатки, киоски, мастерские, где проходят мастер-классы и дегустации. В течение трех дней праздника проходят семинары для производителей и любителей сыра, съедается более 400 кг швейцарского сыра и 1500 кг итальянской моцареллы, а также две тонны оливок и выпивается несметное количество прекрасного итальянского вина.